Δευτέρα 14 Νοεμβρίου 2016

Εύκολα pan-cakes






Συστατικά

  • Ένα αυγό
  • Μία κούπα αλεύρι που φωσκώνει μόνο του (Δεν έχει σημασία το μέγεθος)   
  • Την ίδια κούπα που χρησιμοποιήσαμε για να βάλουμε το αλεύρι την γεμίζουμε    γάλα
  • Ελάχιστο αλάτι
Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Σε ένα μπώλ βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ανακατευτούν καλά.
  • Βάζουμε ένα αντικολητικό τηγάνι να κάψει καλά και με την βοήθεια των γονιών μας ρίχνουμε μια κουταλιά απο το μίγμα χρησιμοποιώντας την κουτάλα της σούπας μισογεμάτη.
  • Όταν αρχίζει να κάνει φουσκαλίτσες στην επάνω πλευρά είναι έτοιμη να την γυρίσουμε με μία σπάτουλα.
  • Αφού γυρίσουμε το pancake περιμένουμε 40 δευτερόλεπτα περίπου  και το βγάζουμε απο το τηγάνι.
  • Συνεχίζουμε με αυτό τον τρόπο μέχρι να ψήσουμε όλα τα pan-cakes
TIP
Σερβίρουμε τα pancakes ζεστά με μερέντα ή nutela. Επίσης μπορούμε να τα σερβίρουμε και με γιαούρτι και μέλι για ποιό υγιεινή διατροφή.
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!! 



 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου