Συστατικά
- Ένα αυγό
- Μία κούπα αλεύρι που φωσκώνει μόνο του (Δεν έχει σημασία το μέγεθος)
- Την ίδια κούπα που χρησιμοποιήσαμε για να βάλουμε το αλεύρι την γεμίζουμε γάλα
- Ελάχιστο αλάτι
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε ένα μπώλ βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ανακατευτούν καλά.
- Βάζουμε ένα αντικολητικό τηγάνι να κάψει καλά και με την βοήθεια των γονιών μας ρίχνουμε μια κουταλιά απο το μίγμα χρησιμοποιώντας την κουτάλα της σούπας μισογεμάτη.
- Όταν αρχίζει να κάνει φουσκαλίτσες στην επάνω πλευρά είναι έτοιμη να την γυρίσουμε με μία σπάτουλα.
- Αφού γυρίσουμε το pancake περιμένουμε 40 δευτερόλεπτα περίπου και το βγάζουμε απο το τηγάνι.
- Συνεχίζουμε με αυτό τον τρόπο μέχρι να ψήσουμε όλα τα pan-cakes
TIP
Σερβίρουμε τα pancakes ζεστά με μερέντα ή nutela. Επίσης μπορούμε να τα σερβίρουμε και με γιαούρτι και μέλι για ποιό υγιεινή διατροφή.
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!
